El día 13 de noviembre con la asistencia de 16 participantes, en su mayoría productores de Hongo Shiitake de las localidades de Morelos Uno, Cerro de Águila y San Mateo Tepantepec, se realizó una demostración técnica en la Escuela de campo de Hongos Shiitake en la localidad de Morelos Uno.
Esta demostración fue para presentar el diseño del temporizador de riego y el sembrador automático de Micelio que estudiantes de la UTVCO (Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca) realizaron como parte del Proyecto que realizaron durante su Estadía profesional con PFM.
A los asistentes se les dio una breve introducción sobre el trabajo realizado, explicando el funcionamiento de cada proyecto, en donde se atendieron las dudas y expectativas de los productores respecto a los dispositivos presentados.
Después de la presentación se procedió a la instalación del temporizador en la unidad de producción del Promotor de la Escuela de campo, el cual será monitoreado para identificación de posibles reajustes.