El 2 de Junio del 2021, con la participación de 38 productores hombres y mujeres de durazno, manzana, frambuesa, zarzamora y demás interesados, se llevó a cabo este taller en el que los participantes aprendieron a realizar mermelada de zarzamora, mango y manzana, también dulce osmótico de durazno y manzana, esto como una alternativa para alargar la vida útil de sus productos agrícolas y darles aún más valor.
Aunque algunos de los participantes mencionaron que desde antes ya tenían conocimientos básicos de cómo preparar este tipo de conservas, en este taller reforzaron ese conocimiento.
